Hogyan kóstoljunk pálinkát?

Kevesen tudják, de a pálinka kóstolásnak is vannak szabályai, melynek betartásával a pálinka fogyasztása még élvezetesebbé válik. Pontokba szedtük röviden, hogy szerintünk mik az alapok egy kóstolásnál és reméljük, hogy ezekkel az információkkal fokozni tudjuk a pálinkafogyasztási élményeiteket.

PÁLINKA KÓSTOLÁS SZABÁLYAI

• ideális fogyasztási hőmérséklete 16-19 C 

• a pálinkáspohár helyes formája tulipán virágára emlékezető
• megfelelő szervírozási időtartam, pohárba töltés és a szervírozás között kevés idő teljen el
• óvakodjunk a „tekeréstől” : a pálinka túlzott levegővel érintkezve alkoholossá válik.
• kóstolási sorrend: fontos a fokozottság, mindig a gyengébb ízekből induljunk
  ki és haladjunk a markánsabb ízek felé.