Ez a tövises cserje a szilva egyik rokona. Magyar népies nevei: tövisfa, zabszilva, kökényszilva. Virágát és termését is gyűjtik, de pálinkát csak a termésből készítünk. A C-vitaminban gazdag kb. 1 cm átmérőjű sötétkék csonthéjas bogyókat november végén szedjük, ha már kissé megcsípte a dér. A belőle készült pálinka betegségek után kiváló roborálószer, immunrendszer- és idegerősítő.